信州の漬物ブログ

2020.5.23お知らせ

2020.5.22 白瓜の畑の種まきの準備をしました。

聖高原には野沢菜の自社農場があります。白瓜はいままで麻績村の農家さんにお願いして作っていただいていました。しかし、何処も高齢化の波が押し寄せてきて、なかなか作っていただけなくなってきました。

ならば、自分たちで作ろうと、にわかに発足した木の花屋農場事業部プロジェクト。メンバーは70代ベテラン元社員、ふるさと長野へUターンした30代若手社員とかろうじて50代の弊社社長です。

なかなか、良い出来です。

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