お待たせいたしました！
戸隠大根味噌漬の薄切りを新発売いたしました。

ご飯やお酒のお供に、少しだけ食べたい時にとても便利です。

そして、美味しい美味しい味噌なので決して洗わないでください。



今年は自社農場に手が回らず、戸隠おろし振興会の生産者様からの購入のみとなりましたが、次々と工場に届いています。

若い担当社員ももう10年近く、この大根を受け入れています。
今年も丁寧に漬け込みます。
味噌漬だけでなく、12月中旬に発売するぬか漬もお楽しみに。