気温の高い日が多くなって参りました。
暑い日にはしょうがの爽やかな辛さを生かした『炊き込み しょうがごはんの素』がおすすめ！
水を少し少なめにして、お米と一緒に炊くだけです。

そして、『炊き込み しょうがごはんの素』はお料理の素としてもお使いいただけます。
簡単アレンジ料理もぜひお試しください♪

・しょうがの冷やしそうめん
—材料—
しょうがごはんの素：90ｇ（1合用1袋）
だし汁：500cc
そうめん：2人前
—作り方—
しょうがごはんの素を出汁で薄める、茹でたそうめんにかけるだけ！
暑い日のランチにさっと簡単に作ることができます。

・たまご焼き
—材料—
炊き込みしょうがごはんの素：20ｇ
たまご：3個
—作り方—
たまごにしょうがごはんの素を入れ、たまご焼きを作ります。
しょうががアクセントになって美味しいです。

・なすの煮びたし
—材料—
炊き込みしょうがごはんの素：90ｇ（1合用1袋）
出汁：250cc
茄子：2本
厚揚げ：1/2枚
ししとう（オクラでもOK）：2本
—作り方—
1.なすは縦2つに切り、フライパンで焼きます。
2.鍋にしょうがごはんの素、だし汁を入れ、なす、厚揚げを5分ほど煮ます。
3.最後にししとう（オクラ）を加えてさっと煮たら完成！

・切り干し大根のごま和え
—材料—
炊き込みしょうがごはんの素：45ｇ（1合用 1/2袋）
切り干し大根：15ｇ
すりごま：大さじ3
（お好みで酢：小さじ2）
—作り方—
1.切り干し大根を水で戻し、軽く絞ります。
2.しょうがごはんの素とすりごまを加えて和えます。（お好みでお酢を加えても♪）

・あんかけ肉団子（厚揚げでもOK）
—あんかけの材料—
炊き込みしょうがごはんの素：45ｇ（1合用 1/2袋）
だし汁：200cc
水溶き片栗粉：適量
—作り方—
1.しょうがごはんの素にだし汁を加え、熱します。
2.火を止め、水溶き片栗粉を加えてあんかけにします。
3.肉団子や厚揚げにかけてお召し上がりください。