「商品のご紹介」の記事一覧
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2021.6.17商品のご紹介玉ねぎ味噌漬の販売を開始しました！
今年も、千曲市産の甘くて美味しい玉ねぎを丸ごと漬けた「玉ねぎ味噌漬」の販売を開始しました！ 千曲本店、大門町店、軽井沢店、オンラインショッピングにてお買い求め頂けます。 季節限定の味わいをお楽しみください♪…
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2021.4.25商品のご紹介今年も「おうちでごはん♪応援セット」ご用意いたしました。
今年も”送料込3900円セット”をご用意しています。 レターパックでお送りします。 500円以上お得です！オンラインショッピングをご利用ください↓ https://konohanaya-shop.shop-pro.jp/…
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2021.3.5商品のご紹介安曇野市産 わさびの花漬
お世話になっている安曇野市のわさび農家さんから、特別にわさびの花をわけていただいています。 ツンとするわさびの辛さが美味しい、春の味をぜひご賞味ください。 あっさりとした醤油漬なので、 ごはんのおともやお弁当のおかずにも…
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2021.2.27商品のご紹介春の香りの漬物「さくら大根 」
今年も販売を開始致しました。 国産大根を桜の花と葉と一緒に漬けた、春限定のお漬物。 桜の葉はすべて手作業で大根に巻き付けており、 綺麗に巻き付けるのはコツがいるので難しいのです。 お酒やお茶と一緒に、おうちで一足早いお花…
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2021.2.27商品のご紹介🌸🎎３月３日はひな祭り🎎🌸
健やかな成長を願う桃の節句です。 皆さま、ひな人形は飾られましたか🎎？ ひな祭りの日にちらし寿司を召し上がる方も多いかと思います。 さっぱりとした味わいの「みょうがときゅうりの混ぜごはん」がおすすめです。 作り方は、…
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2021.2.7商品のご紹介冷凍保存しておいた「霜にあたった野沢菜漬」の販売をしております♪
木の花屋では、１２月初旬に採った聖高原自社農場の冬季限定「霜にあたった野沢菜漬」を１月中旬まで販売しておりますが、この時期になると、毎年「もうないのですか？」とがっかりされてしまいました。 そこで、今年は１２月と１月の２…
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2020.12.31商品のご紹介聖高原自社農場の「霜にあたった野沢菜漬」の販売について
今年は朝晩の冷え込みが強く、おかげ様で野沢菜が美味しくなり、いわゆる「あたり年」になりました。 それでもタイミングで味わいが違ったり、そもそもお好みが違ったり、また、いつも同じものがあると勘違いをされたりしますので、良く…
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2020.12.28商品のご紹介信州伝統野菜３種類で、冷蔵庫が賑やかになりました♪
聖高原の霜にあたった野沢菜漬、御嶽山麓の王滝かぶ甘酢漬、戸隠大根ぬか漬と、信州の冬の味覚が揃いました♪♪♪ また、白瓜粕漬も今なら、湯川酒造木曽路粕、諏訪真澄吟醸粕、佐久千曲錦大吟醸粕と３種類の粕の味も楽しめます♪♪♪ …
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2020.12.9商品のご紹介野沢菜漬の販売が始まりました！
11月の晴天と寒暖の差が今年の野沢菜をおいしく育ててくれました♪ 霜に十分あたってから収穫しましたので柔らかく、旨みも十分のっています。 ぜひ信州の冬限定のお味をご賞味ください。 木の花屋 本店、大門町店、…
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2020.11.29商品のご紹介野沢菜漬のご予約を絶賛受付中です♪
温暖化の昨今、霜が充分にあたるかと心配するこの時期、今年も美味しく育ちました。 葉先が紫がかっているので霜が充分あたったとわかります。 畑で生の野沢菜をかじってみるとわかります。 自然の恵みをたっぷりと蓄えています。 さ…
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2020.11.8商品のご紹介「ごぼう入胡瓜てっぽう漬」の汁は、魔法の調味料?‼
お客様よりこんな美味しそうな写真を送っていただきました♪ てっぽう漬の汁を鶏肉の味付けによく使いますが、炊き込みご飯の味付けに使うのは私たちも初めてです。 漬物の汁には野菜の味も染み込んでいるので、まろやかな優しい深い味…
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2020.11.1商品のご紹介11月5日（木）より野沢菜漬の注文受付を開始致します！
今年も木の花農場は元気です♪ 先日、間引いた葉を畑で食べてみましたが、今年も美味しくなっていました。 あと1ヶ月、畑で霜をあびてさらに美味しくなることでしょう。 12月初旬に収穫し、丁寧に漬け込みます。 さて、先日原稿を…
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2020.11.1商品のご紹介信州の伝統野菜「戸隠大根」薄切りが新発売になりました！
お待たせいたしました！ 戸隠大根味噌漬の薄切りを新発売いたしました。 ご飯やお酒のお供に、少しだけ食べたい時にとても便利です。 そして、美味しい美味しい味噌なので決して洗わないでください。 今年は自社農場に手が回らず、戸…
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2020.9.13商品のご紹介ご飯が美味しい季節です♪
「実るほど頭を垂れる稲穂かな」 木の花屋本店のまわりの田んぼも色づき始めました♪ 昨年の台風を乗り越えての、”実りの秋”に今年はひときわ感慨深いものがあります。 旗の右側は霞堤防の中です。黄金色の田んぼの向うには土手はだ…
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2020.8.29商品のご紹介あんずシロップ漬 ご好評いただいております♪
あんずシロップ漬 原材料は「あんず、砂糖」のみ！ あんず本来の美味しさが味わえます。 ぱくっと一口食べると、なんだか懐かしような、 幸せな気持ちになります。 残ったシロップを炭酸や、焼酎で割っても美味しいで…
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2020.7.4商品のご紹介ズッキーニピクルスや玉ねぎ味噌漬など、冷蔵品が充実しています♪
今が旬の漬けたての「玉ねぎ味噌漬」や「戸隠産ハーブ入ピクルス」の他、味わい深い「白うり粕漬」「王滝かぶ甘酢漬」がおいしい時期です。どうぞ、そのまま召し上がったり、残った粕や汁をお料理に使ったりと色々お楽しみください。これ…
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2020.6.17商品のご紹介【千曲市の旬の味！玉ねぎ味噌漬】
お待たせ致しました！玉ねぎ味噌漬が販売になります！ 今年も千曲市産の甘くて美味しい玉ねぎを丸ごと漬けた「玉ねぎ味噌漬」が販売になります。 —販売開始日— ・千曲本店 18日(木) ・…
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2020.6.13商品のご紹介【まだ間に合います！父の日プレゼント♪】
もうすぐ父の日♪皆様、プレゼントはご用意されていますでしょうか。 まだ間に合います！ お酒好きなお父様におすすめな『5分でおうちおつまみセット』をご紹介します♪ —セット内容— ・ごぼう味噌漬（歯…
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2020.6.13商品のご紹介こだわりの野沢菜三種セット
木の花屋は、聖高原の自社農場で野沢菜を栽培しています。 化学肥料を使用せず、霜にあててから収穫するため、甘く、柔らかい野沢菜になります。 木の花屋こだわりの野沢菜を使用した商品3点をセットにしました♪ 【セット内容】 ・…
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2020.6.4商品のご紹介炊き込みしょうがごはん アレンジレシピ♪
気温の高い日が多くなって参りました。 暑い日にはしょうがの爽やかな辛さを生かした『炊き込み しょうがごはんの素』がおすすめ！ 水を少し少なめにして、お米と一緒に炊くだけです。 そして、『炊き込み しょうがごはんの素』はお…
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2020.5.18商品のご紹介父の日に「５分で♪おうちおつまみ」セットはいかがでしょうか？
おうちでご飯♪応援キャンペーンの新シリーズをご用意しました。 「５分でおつまみ」と「５分でおうちご飯」の2種類です♬ ★５分で♪おうちおつまみ4袋セット 2000円（税込・送料込） 店頭価格：1630円（税…
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2020.5.12商品のご紹介引き続き、おうちご飯♪応援キャンペーン実施中です。
4月4日から始まった、お互いの♪応援キャンペーンにご協力いただいた皆様に心より感謝申し上げます。 おかげ様で賞味期限の近いものは終了致しましたが、自粛が緩和されるまで、引き続き、♪応援キャンペーンを継続いたします。 ★サ…
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2020.4.23商品のご紹介おうちでご飯♪応援キャンペーン実施中です。
おうちでご飯♪応援キャンペーンにご協力ありがとうございます。 送料を入れたら5,000円以上の商品を3,900円でお送りする特別価格です。 信州丸なすしば漬の賞味期限は5月6日ですが、他は5月下旬以降ですので充分ゆっくり…
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2020.4.6商品のご紹介おうちでご飯♪応援キャンペーンの内容が少し変わります。
おうちでご飯♪応援キャンペーンにご協力ありがとうございます。 送料を入れたら5,000円程の商品を3,900円でお送りする特別価格です。 皆様の応援という意味もありますが、自粛により善光寺門前の大門町店やしなの鉄道軽井沢…
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2020.4.1商品のご紹介おうちでご飯♪応援キャンペーン
お花見も我慢、お出かけも我慢しなければならない大変な状況になってしまいましたが、せめて気持ちだけは前向きに。 悲しくても笑顔を作ってみたら、本当に免疫力が上がって少し元気になるそうです。 漬物で混ぜごはんを作ったら、手軽…
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2020.3.25商品のご紹介野沢菜の花が”咲いてしまいました”♪
みなさんこんにちは！通販担当の北村です。 今年はいつの間にか、聖高原自社農場ではもう花が咲いてしまいました♪ 今週金曜日27日から「菜の花漬」を販売いたします。 あっさりとした醤油漬にしました。 とうがらしのピリｯとした…
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2020.3.8商品のご紹介今年もわさびの花が咲きました♪
今年も安曇野のわさび農場ではわさびの花が咲きましたので、 白い花と茎と葉を薄味のしょうゆ漬にしました。 早春の香りと味わいをお楽しみください。 ３月６日（金）に製造したものは、店頭在庫のみとなりました。次回の製造は１３日…
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2020.3.1商品のご紹介しょうがで身体をあたためましょう♪
私たち木の花屋に出来ることは、 「皆様が笑顔で美味しい食卓を囲んでいただき、免疫力を高める」 お手伝いをする事です。 手洗いをする事、 マスクをする事、 しっかり睡眠をとる事、 笑う事、 野菜の栄養や発酵の…
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2020.2.24商品のご紹介季節限定「さくら大根」販売しております。
春の香りのお漬物🌸 『さくら大根』の季節になりました。 国産の大根をさくらの花と葉と一緒に漬けた、味も見た目も春らしい一品です。 木の花屋千曲本店、大門町店、軽井沢店、ネットショップにて販売しております。 ネットショップ…
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2019.12.22商品のご紹介
野沢菜漬が美味しく出来上がりました♪
今年も温かいので心配しましたが、寒暖の差が大きかったせいか、昨年より柔らかく甘味ものっています。 ご飯のおかずやお茶請けに美味しいのですが、意外な食べ方もあります。モッツアレラチーズとトマトと合わせてオリーブオイルをかけ…