新物「白うり粕漬」の販売が始まりました。

信州産の白うりを信州蔵元の風味の良い酒粕に漬けました。

漬けかえはしないため、何度も漬けかえをして熟成した味を

楽しむ奈良漬けとは違い、あっさりとした味わいです。

残った酒粕はお料理にご利用いただけます♪

季節の味をお楽しみくださいませ。