信州の伝統野菜「戸隠大根」の収穫が無事に終わりました。

戸隠おろし保存会の皆様の他、社長、本社の社員も手伝いました。

今年は異常な暑さでしたが、気候の影響はなく、良い出来のようです♪

季節限定商品の「戸隠大根ぬか漬」は年末頃に漬け上がる予定です。

今しばらくお待ちくださいませ。