少しずつ春の訪れを感じる季節になりました。

木の花屋では、今年も「さくら大根」の販売が始まりました。

国産の大根に桜の花と葉、隠し味にビールを入れ、薄味に漬け込みました。

一口食べると、口の中に桜の香りがふわっと広がり、箸休めやお茶請けにぴったりです。

食卓に彩りを添える一品として、また大切な方への春の贈り物としていかがでしょうか。

木の花屋３店舗、オンラインショップにて販売中です。

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この時期だけの味を、ぜひお楽しみください。