信州の漬物ブログ
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2026.1.10イベント情報蓼科親湯温泉様にて「漬物とワインを楽しむ会」
蓼科親湯温泉様にて、宿泊者限定イベント「漬物とワインを楽しむ会」が開催されております。 イベント内容は、料理長さんが木の花屋の漬物を使い素敵なメニューを考えてくださり、 ソムリエの方がワインとマリアージュしてくださるそう…
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2026.1.10商品のご紹介王滝かぶ甘酢漬・戸隠大根ぬか漬・霜にあたった野沢菜漬、販売中です♪
季節限定の「王滝かぶ甘酢漬」「戸隠大根ぬか漬」販売中です♪ 12月中旬頃から販売している「霜にあたった野沢菜漬」は、唐辛子入・昆布入どちらもまだございます。 在庫が少なくなってきましたので、購入を検討されている方はお早め…
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2025.12.4商品のご紹介店頭のみ、初物の野沢菜漬販売中です♪
１１月に収穫した「早採り」の野沢菜漬が美味しく漬け上がりました！ 木の花屋直売店３店舗のみ先行販売中です。 あっさりとしていますが、初物ならではの美味しさがあります♪ 是非お楽しみくださいませ。 本格的な販売は１２月中旬…
木の花屋の漬物について
私たちは漬物・佃煮という伝統的な食文化を
継承していくのと同時に、
その素材である地域固有の野菜を絶やすまいと努力されている生産者の皆様の思いも、
一緒にお客様にお届けしたいと考えています。
会社概要
経営理念
- 1伝統的食文化の継承と新たな食文化の創造により、お客様の心を真に豊かにできる会社を目指します。
- 2全ての社員が仕事を通じて価値観を高め、人間的に成長できる会社を目指します。
