レシピ
「白うり粕漬」の残った酒粕できゅうり粕もみ
きゅうりを切って和えるだけ!「白うり粕漬」の残った酒粕でもう1品。
所要時間:5分
材料
「白うり粕漬」酒粕・・・適量
きゅうり・・・1本
作り方
①きゅうりを薄切りにする。
②①を塩(分量外)でもみ、しばらくしてしんなりしたら水を絞る。
③②と酒粕を和える。
※酒粕の量はお好みで加減してください。