「広報活動」の記事一覧
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2023.10.28広報活動
11月1日(水)~3日(土・祝日)に、伊勢丹新宿店様にうかがいます!
新宿伊勢丹本館地下1Fフードコレクションにおいて、 ~日本各地から生産者が集結する祭典!~ 『LE CHARME DU TERROIR NIPPON』 | ISETAN FOOD INDEX | 伊勢丹 新宿店 | 伊勢…
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2023.5.25広報活動
ハワイのスーパーの長野フェアに参加します!
ハワイの日系スーパー「マルカイ」様で行われる長野フェアに木の花屋も参加しております♪ <販売する商品> ・まぜまぜおむすび野沢菜椎茸 ・まぜまぜおむすび丸なす赤しそ ・野沢菜なめ茸 ・わさびなめ茸 マルカイ様インスタ→ …
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2021.8.12広報活動
「熟成 菜 ソルト」のプレスリリースを致しました。
8月10日長野県庁の会見場において、初めてのプレスリリースをしました。 お揃いのTシャツで、20代の社員中心に発表をしました。 2年前に開発した商品だったのですが、2019年台風19号の被害、続くコロナ禍で本格発売出来ず…
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2019.7.1広報活動
銀座NAGANO(4丁目にある長野県のアンテナショップ)にて
6月29日(土)に、銀座にて、千曲市産ワインのおつまみを作るお手伝いをさせていただきました。 チーズと漬物とワインのマリアージュ♪ *王滝かぶ甘酢漬を巻いたグリエールチーズ *わさび茎佃煮とアボカドの信州ハーブ鶏りんご燻…
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2019.6.21広報活動
チーズと漬物、ワインのマリアージュ♫
チーズと漬物を合わせて♫ 美味しいお花畑になりました(#^.^#) 木の花屋漬物 * 赤かぶ甘酢漬 * 白瓜粕漬 * 山ごぼう醤油漬 * ピクルス * ふきみそ * 戸隠大根味噌漬 * みょうが梅漬 * 山ほうずきシロッ…
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2018.8.13広報活動
~漬物とワインの文化的考察~
その後、ハイアット・リージェンシー内のキュイジーヌ ミッシェル・トロワグロにて、素敵なメッセージをいただきました。<br>「発酵」や「熟成」だけでなく、「テロワール」「ヴィンテージ」「ヌーヴォー」「シュペート…
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2018.8.13広報活動
フランス★★★レストランの若きシェフが木の花屋を訪ねてくださいました
この夏、木の花屋の漬物が、フランス・パリに旅立ちました♪ そのチャンスを作ってくださった商社の方が、なんと、50年間★★★を取り続けている、かの”トロワグロ”の若きシェフを弊社に連れてきてくださいました。 恐れを知らない…