「商品のご紹介」の記事一覧
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2019.4.16商品のご紹介菜の花漬
みなさんこんにちは！通販担当の北村です。 ただいま、自社農場産の「菜の花漬」が販売中です。 あっさりとした醤油漬にしました。 とうがらしのピリｯとした辛さが食欲をそそります♪ 製造回数が少ないため、数量限定！期間限定！と…
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2019.3.20商品のご紹介「わさびの花漬」発売中
みなさんこんにちは！通販担当の北村です。 ただいま、「わさびの花漬」を発売中です。 お世話になっている安曇野市のわさび農家さんから、直接わさびの花を分けて頂きました！ 刻んで醤油漬になっています。 葉や茎の部分ですが、わ…
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2018.12.24商品のご紹介冬に美味しい漬物がそろいました♫
木の花農場の霜にあたった野沢菜漬をはじめ、北は戸隠大根の糠漬、南は王滝かぶ甘酢漬、松本平の長いもこのはな漬（梅酢漬）、白瓜粕漬（諏訪麗人普通粕、真澄吟醸粕、諏訪麗人大吟醸粕）と色とりどりです。年末年始の食卓に♪
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2018.12.3商品のご紹介戸隠大根がたくさん届きました。
生産者様の高齢化は深刻な問題です。戸隠高原も同様です。今年は社長自ら応援に行き、なんとか予定量をいただくことが出来ました。この大地の恵みの”大切な宝物”を”塩に預け”さらに長野県産大豆の信州味噌に漬けて『戸隠大根味噌漬』…
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2018.8.13商品のご紹介丸ズッキーニのピクルスはいかがですか？
直営店（長野大門町店、千曲本店、軽井沢駅内軽井沢店）でしか販売していない商品です。麻績村のMさんご夫妻が丹精込めて作ってくださったズッキーニはまん丸で黄色と薄緑の2種類あります。戸隠高原の花伝舎さんのハーブを3種類入れて…
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2018.6.23商品のご紹介今年も玉ねぎ味噌漬の販売を開始致しました♪
今年の玉ねぎのサイズは昨、年より大きめです。たっぷりとお楽しみください。 やはり、これを食べないと夏は乗り越えられないよね～と、のお声もいただき、嬉しいです♫
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2018.6.3商品のご紹介ぼたごしょう佃煮＆ぼたんこしょうきざみ味噌漬
いよいよ蒸し暑い季節を迎えます。 なんだかすっきりしない、食欲がない、そんな時にお薦めしたいのが、信州伝統野菜の「ぼたごしょう/ぼたんこしょう」です。 信濃町では「ぼたごしょう」と呼び、中野市では「ぼたんこしょう」と呼ぶ…
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2018.3.11商品のご紹介今年も「わさびの花漬」限定販売中です♪
毎年楽しみにしていただいている「わさびの花漬」ですが、今年も販売しています。 安曇野のわさび農家さんから直接いただき、丁寧に漬けています。 賞味期限の”大変短い”商品ですし、数量が”大変少ない”ので、ぜひお早めにお買い求…
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2018.2.11商品のご紹介野沢菜漬、完売致しました。
いつも木の花屋をご愛顧いただきましてありがとうございます。 「霜にあたった野沢菜漬」完売致しました。 春の種採り、夏の土作り、晩夏の種まき、秋の間引き、霜が降りる頃の収穫、漬け込みとほぼ1年に渡り、野沢菜漬のための作業が…
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2018.1.16商品のご紹介
野沢菜漬残りわずかです！！
木の花屋をいつもご利用頂き誠にありがとうございます。 去年の１２月から販売が始まりました「霜にあたった野沢菜漬」ですが、おかげ様で残りもあとわずかとなりました。賞味期限が間近のため、特別価格となっております！ 今年の野沢…
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2017.12.12商品のご紹介野沢菜漬の販売始めました♪
木の花屋のブランドを立ち上げた時の「最初の商品」がこの「霜にあたった野沢菜漬」です。 雪深い信州の特産である野沢菜漬は、野菜が採れない「冬の貴重な栄養源」です。食物繊維やビタミンミネラルのほか、乳酸菌もたっぷりです。そん…