信州の漬物ブログ
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2024.11.9イベント情報
名鉄百貨店本店様「長野大物産展」で販売いたします!
名古屋市の名鉄百貨店本店様にて「長野大物産展」が行われます。 そこで木の花屋の商品も一部販売いたしますので、ぜひお近くのお客様はお立ち寄りください♪ ★開催期間:2024年11月13日(水)~11月19日(火) ★販売す…
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2024.11.7商品のご紹介
野沢菜漬のご予約受付中です♪
今年も野沢菜漬のご予約が始まりました! 毎年楽しみにしてくださり、早速ご予約をしてくださるお客様も多く嬉しい限りです。 ありがとうございます。 ご予約は木の花屋直営店、オンラインショップ、フリーダイヤル、F…
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2024.11.7農場
戸隠大根、王滝かぶの収穫
自社農場で種蒔きから収穫まで行っている信州の伝統野菜「戸隠大根」と「王滝かぶ」の収穫を行いました。 収穫した戸隠大根は12月下旬頃から販売が始まるぬか漬、通年販売している味噌漬、醤油漬、しば漬に使用しています。 王滝かぶ…
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2024.10.30スタッフより
ドイツからのお客様とお料理教室
先日、ドイツからのお客様のために漬物を使ったお料理教室を開きました! 赤ワインらっきょうを使ったポテトサラダ、白うり粕漬の生ハム巻き、まぜまぜおむすびを使ったおにぎりなどを作りました🍙 漬物文化は日本ならではだと思うので…
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2024.10.28スタッフより
11月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、15:00までとさせていただきます。 ●長野大門町店 9:30~17:30 *無休 ●軽井沢店 月曜日~金曜日 9:45~19:00 土曜日~日曜日…
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2024.10.18イベント情報
アメリカ「UWAJIMAYA」の長野フェアに参加します!
長野県が海外での県産品の販路拡大を目的に、アメリカのオレゴン州とワシントン州にあるUWAJIMAYA(宇和島屋)という日系スーパーマーケットにて長野フェアを開催します。 木の花屋も下記の9品を販売いたします♪ ・まぜまぜ…
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2024.10.7商品のご紹介
【季節限定】白うり粕漬販売開始しました
今年も白うり粕漬の季節がやってまいりました。 毎年販売が始まるのを楽しみにしてくださっているお客様も多く、 早速お店に来てくださった方や、お問い合わせのお電話をいただいたりと 嬉しい限りです。ありがとうございます。 &n…
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2024.10.1商品のご紹介
【季節限定】丸なすからし漬販売中です♪
八町きゅうり粕漬に続き、季節限定「丸なすからし漬」も 木の花屋3店舗、オンラインショップにて販売しております。 リピートしてくださるお客様も多く、人気の商品です♪ お茶請けやごはんのおともはもちろん、揚げ物との相性も抜群…
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2024.9.23スタッフより
10月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、15:00までとさせていただきます。 ●長野大門町店 9:30~18:00 *無休 ●軽井沢店 月曜日~金曜日 9:45~19:00 土曜日~日曜日…
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2024.9.16商品のご紹介
【季節限定】八町きゅうり粕漬販売中です♪
今年も八町きゅうり粕漬の季節がやってきました! 長さが20㎝程の「信州の伝統野菜」八町きゅうりは、 一般のきゅうりよりふっくらしていてゴツゴツとしたイボがあり、歯切れの良さが特徴です。 酒かす、砂糖、食塩、焼酎のみで漬け…
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2024.8.26スタッフより
9月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、15:00までとさせていただきます。 ●長野大門町店 9:30~18:00 *無休 ●軽井沢店 9:45~20:00 *無休
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2024.7.25スタッフより
8月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、15:00までとさせていただきます。 ●長野大門町店 9:30~18:00 *8月10日㈯~8月17日㈯は8:30~18:45 ※お盆…
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2024.7.25イベント情報
7/30(火)~8/1(木)「国際和食産業展」に出展します
7/30(火)~8/1(木)まで行われる、「国際和食産業展」に出展いたします! この展示会は、「和食」にまつわる食品や食器、加工機器、調理器具を集め、日本中の飲食関係者から食品販売者まで、和食の新たな可能性を追求すること…
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2024.7.24お知らせ
「野沢菜なめ茸」自主回収(賞味期限記載漏れ)について
この度、弊社軽井沢店で7月20日(土)、21日(日)に販売した「野沢菜なめ茸160g(瓶)」の中に、賞味期限が空欄の製品がある可能性が判明いたしました。最大7本の記載漏れの可能性があります。そのため、当該品を自主回収する…
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2024.7.7スタッフより
大門町店 開店から23周年!
おかげさまで本日7月7日に木の花屋大門町店は「23周年」を迎えることができました。 水害やコロナなど色々とありましたが、県内外から足を運んでくださるお客様の 「善光寺に来たら必ず寄っている!」「以前買ったものがおいしくて…
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2024.6.25商品のご紹介
【季節限定】玉ねぎ味噌漬販売開始しました!
毎年沢山のお客様にお待ちいただいている玉ねぎ味噌漬の販売が今年も始まりました。 工場がある長野県千曲市産の甘みがあり、みずみずしい玉ねぎを 信州味噌に漬けました。食欲の落ちる夏に、元気の出る逸品です。 残った漬け汁は万能…
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2024.6.24お知らせ
7月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、15:00までとさせていただきます。 ●長野大門町店 9:30~18:00 *無休 ●軽井沢店 7月1日㈪~7月12日㈮ 9:45~19:00 7月…
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2024.5.28お知らせ
6月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、15:00までとさせていただきます。 ●長野大門町店 9:30~18:00 *無休 ●軽井沢店 9:45~19:00 *5日㈬は休業いたします。
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2024.5.22イベント情報
ハワイの日系スーパー「マルカイ」様で販売いたします!
去年に引き続き、今年もハワイの日系スーパー「マルカイ」様の長野フェアに参加いたします! <販売する商品> ・まぜまぜおむすび野沢菜しいたけ ・まぜまぜおむすび丸なす赤しそ ・野沢菜しょうゆ漬 ・霜にあたった野沢菜漬 唐辛…
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2024.4.25イベント情報
6月23日(日)篠笛 村山二朗LIVE 木の花屋本店で行います
2024年6月23日(日) 14:30開場/15:00開演 千曲本店は通常営業しておりますのでお買い物していただけます。 参加料金2500円 ご予約・お問合せは木の花屋本店まで
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2024.4.24お知らせ
5月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、15:00までとさせていただきます。 ●長野大門町店 9:30~18:00 *無休 *5月3日㈮~6日㈪は8:00~18:45まで営業しております。…
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2024.4.9お知らせ
GW中の営業について
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、15:00までとさせていただきます。 ●長野大門町 4月27日㈯~29日㈪、5月3日㈮~6日㈪は 8:00~18:45まで営業しております。 ※4月…
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2024.3.24お知らせ
4月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、16:00までとさせていただきます。 ●長野大門町店 9:30~18:00 *無休 *4月27日㈯~29日㈪は8:00~18:45まで営業しておりま…
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2024.3.20商品のご紹介
【季節限定】さくら大根販売中です♪
※おかげさまで今季完売いたしました。 今年もさくら大根の販売を開始致しました。 国産大根を桜の花と葉と一緒に漬けた、春限定のお漬物です。 桜の葉はすべて手作業で大根に巻き付けており、 きれいに巻き付けるのはコツがいるので…
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2024.2.27お知らせ
3月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、16:00までとさせていただきます。 ●長野大門町店 9:30~17:30 *無休 ●軽井沢店 9:45~19:00 *3月16.17.20.23.…
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2024.2.2イベント情報
2/11(日)由井門下サクソフォーン発表会
2024年2月11日(日)木の花屋千曲本店のホールにて「由井門下サクソフォーン発表会」が行われます。 12:30開演、入場は無料 ご来場の際は下記WEBページ内の問い合わせフォーム、または出演者を通じてご予約ください。 …
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2024.1.26お知らせ
2月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、16:00までとさせていただきます。 ●長野大門町店 9:30~17:30 *無休 ●軽井沢店 9:45~19:00 *無休
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2024.1.16商品のご紹介
お待たせしました。王滝かぶ甘酢漬が漬けあがりました。
王滝村の赤かぶがきれいに美味しく漬けあがりました。 葉は木曽地方独特の「すんき漬」になりますが、私たちは赤かぶを甘酢に漬けます。 自然の恵みの美しい色合いと優しい味わいをお楽しみください。
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2024.1.15お知らせ
1月24日(水)の営業時間短縮のお知らせ
誠に勝手ながら1月24日㈬は社員研修の為 本店、大門町店のみ16:00までの営業とさせていただきます。 ※軽井沢店は通常営業(9:45~19:00)しております。 ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い…
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2023.12.28お知らせ
1月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *1日㈪は休業致します。 *2日㈫より営業いたしますので、お出かけください。 *月曜日は工場の者が対応致しますので、16:00までとさせていただきます。 ●長野大門町店 9:30~17:…
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2023.12.11商品のご紹介
【季節限定】霜にあたった野沢菜漬販売開始しました!
お待たせいたしました! 今年も季節限定霜にあたった野沢菜漬の販売が始まりました。 聖高原にある自社農場で社員が無農薬で育てた野沢菜は 何度も霜にあててから収穫をするため、柔らかく、甘みがあります。 また、ぬめり(のり)も…
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2023.12.5メディア掲載
信濃毎日新聞に掲載していただきました。
2023年12月2日付の信濃毎日新聞 「経済信州発」コーナーの中で、弊社専務の信州の食文化を後世に繋げていきたい想いを記事として掲載頂きました。
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2023.11.27お知らせ
12月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、16:00までとさせていただきます。 *12月31日㈰は15:00までの営業となります。 また、1月は元旦は休業致します。営業は2日㈫からでございま…
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2023.11.8農場
野沢菜、順調に成長しております!
今年も、霜にあたった野沢菜漬の販売に向けて自社農場で野沢菜の栽培をしております。 9/14 種まきをしました 9/20 無事に芽が出ました🌱 10/3 葉が大きくなってきました…
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2023.11.8農場
戸隠大根の収穫
戸隠大根も自分たちで栽培をしております。 社長が種をまき、収穫は若い方にご協力いただきました! 収穫した戸隠大根は、味噌漬や醤油漬、しば漬など様々な商品に使用しております。
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2023.10.28お知らせ
11月1日(水)~3日(土・祝日)に、伊勢丹新宿店様にうかがいます!
新宿伊勢丹本館地下1Fフードコレクションにおいて、 ~日本各地から生産者が集結する祭典!~ 『LE CHARME DU TERROIR NIPPON』 | ISETAN FOOD INDEX | 伊勢丹 新宿店 | 伊勢…
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2023.10.26お知らせ
11月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、16:00までとさせていただきます。 ●長野大門町店 9:30~17:30 *無休です。 ●軽井沢店 月~金9:45~19:00 土~日、祝日9:4…
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2023.10.25商品のご紹介
白うり粕漬販売開始しました!
新物「白うり粕漬」の販売が始まりました。 信州産の白うりを信州蔵元の風味の良い酒粕に漬けました。 漬けかえはしないため、何度も漬けかえをして熟成した味を 楽しむ奈良漬けとは違い、あっさりとした味わいです。 残った酒粕はお…
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2023.9.25お知らせ
10月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、16:00までとさせていただきます。 ●長野大門町店 9:30~18:00 *無休です。 ●軽井沢店 月~金9:45~19:00 土~日、祝日9:4…
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2023.9.13商品のご紹介
【数量限定】八町きゅうり粕漬販売中です♪
今年も「信州の伝統野菜」の八町きゅうり粕漬の販売が始まりました。 八町きゅうりは長さ20㎝程で一般のきゅうりに比べると「ずんぐりむっくり」した形ですが、 皮が薄く肉厚でパリッとした歯切れの良さが特徴です。 数量限定のため…
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2023.9.6商品のご紹介
【季節限定】丸なすからし漬販売開始しました!
今年は天候の関係で丸なすの入荷が遅れていましたがようやく販売開始となりました。 肉厚な丸なすは噛んだ瞬間ジュワーっと辛みが口に広がり、その後なすの甘みを感じ癖になります。 ごはんのおともやお茶請けはもちろん、ツンっとした…
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2023.8.24お知らせ
9月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *9月3日(日)は地域防災訓練の為、営業時間は10:30~17:45とさせていただきます。 *月曜日は工場の者が対応致しますので、16:00までとさせていただきます。 ●長野大門町店 9…
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2023.8.21商品のご紹介
【季節限定】ひしの南蛮ふくめ煮販売開始しました!
今年も季節限定「ひしの南蛮ふくめ煮」の販売が始まりました。 小諸市菱野温泉近くで採れる信州の伝統野菜「ひしの南蛮」は ピーマンを小さくした形状で苦みと甘みがあり、ヘタや種まで食べられます。 丸ごと柔らかく薄味で煮たひしの…
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2023.7.23お知らせ
8月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、16:00までとさせていただきます。 ●長野大門町店 9:30~18:00 *8月12日(土)、13日(日)は8:30~18:30 *…
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2023.7.7スタッフより
大門町店 開店から22周年!
本日7月7日に木の花屋大門町店は、開店からおかげさまで「22周年」になりました。 コロナも少し落ち着き、「コロナ前によく来ていました」 「数年ぶりに来ました」や 「大門のお店で漬物を買いおいしかったので電話しました」 な…
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2023.6.25お知らせ
7月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、16:00までとさせていただきます。 ●長野大門町店 9:30~18:00 *無休です。 ●軽井沢店 7月1日(土)~7…
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2023.5.25スタッフより
ハワイのスーパーの長野フェアに参加します!
ハワイの日系スーパー「マルカイ」様で行われる長野フェアに木の花屋も参加しております♪ <販売する商品> ・まぜまぜおむすび野沢菜椎茸 ・まぜまぜおむすび丸なす赤しそ ・野沢菜なめ茸 ・わさびなめ茸 マルカイ様インスタ→ …
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2023.5.23お知らせ
6月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、16:00までとさせて頂きます。 ●長野大門町店 9:30~18:00 *無休です。 ●軽井沢店 月~金9:45~19:…
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2023.5.17お知らせ
3000円以上お買い上げの方へ抜け粕プレゼント中!
木の花屋千曲本店・大門町店で、3000円以上お買い上げの方へ「抜け粕」をプレゼントしています。 抜け粕は、白うり粕漬を作る際に余った酒粕になります。 好きな野菜や魚を入れるだけで簡単に粕漬ができます♪ ぜひお出かけくださ…
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2023.5.1お知らせ
”まぜまぜおむすびシリーズ”を新発売しました!
お漬物の良いところをお客様にわかりやすくお伝えしようと、社員みんなで考えました。 漬物は少々塩辛いですが、ご飯に混ぜると、深い味わいにまります。 実は野菜の栄養がたっぷり、発酵の栄養もたっぶりなので、美味しいだけでなく、…
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2023.4.26お知らせ
5月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、16:00までとさせて頂きます。 ●長野大門町店 9:30~18:00 *無休です。 ●軽井沢店 月~金9:45~19:…
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2023.3.30メディア掲載
2023.3.29 の信濃毎日新聞に掲載していただきました。
信濃毎日新聞に弊社の取り組みを取り上げて頂きました。 長野県庁記者会見場でのプレスリリースの様子です。
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2023.2.26お知らせ
3月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、16:00までとさせて頂きます。 ●長野大門町店 9:30~17:30 *無休です。 ●軽井沢店 9:45~19:00 …
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2023.2.2お知らせ
価格改定のお知らせ
いつも木の花屋をご利用いただき誠にありがとうございます。 原材料、光熱費、包材等の大幅な値上げで現状の価格を維持することが困難になって参りました。 誠に勝手ながら2023年3月1日(水)より価格改定をさせていただきます。…
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2023.2.1お知らせ
2月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜日は工場の者が対応致しますので、16:00までとさせて頂きます。 ●長野大門町店 9:30~17:30 *2月8日までは 9:30~17:15 *無休です。 &nb…
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2022.12.31スタッフより
一年間お世話になりました。
2019年の大晦日、水害から復旧を誓い、新年に期待を込めました。2020年は早々にコロナ禍となり、とうとう3年が経ちました。 この数年間、想像を超えることがたくさんおきてしまいましたが、おかげ様でなんとか乗り越えてくるこ…
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2022.12.31お知らせ
1月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:45 *月曜定休ですが、お買物が可能な日も多いです。事前にご一報ください。☎026-274-3001 *元旦は休業致します。営業は2日(月)からでございます。 ●長野大門町店 9…
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2022.12.4お知らせ
12月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~18:00 *月曜定休ですが、お買物が可能な日も多いです。事前にご一報ください。☎026-274-3001 *12月31日(土)は午前中のみの営業となります。また、1月は元旦は休業致します。営業は2…
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2022.12.2お知らせ
2022.12.1 早採り野沢菜漬の販売を始めました♪
どうしても早く召し上がりたい方のために、1週間程早採りをしました。 霜のあたり方が少~し足りませんが、美味しいです♪ 通常品の発売は12月7日前後からの予定です。もう少々お待ちください。 待ちきれない方は、…
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2022.12.2お知らせ
2022.12.2 本格的に野沢菜の収穫を始めました♪
霜が充分にあたり、やわらかく美味しそうになってきましたので、11月末より収穫を開始しました。霜にあたった野沢菜漬の発売まで、もう少々お待ちください。
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2022.11.8商品のご紹介
霜にあたった野沢菜漬のご予約受付中です
今年も霜にあたった野沢菜漬のご予約を受け付けております。 発送は、例年通り12月中旬頃から順次発送いたします。 <ご予約方法> ・木の花屋オンラインショップ https://konohanaya-shop.shop-pr…
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2022.11.1お知らせ
千曲本店で使える!お得なデジタルクーポン!!
2022年11月2日~12月31日まで使えるお得なデジタルクーポンです。 ○利用方法 ・こちらのページをお会計の際に、スマートフォン等に表示の上ご提示ください。合計金額によりお値引きいたします。 ・スマートフォン等をお持…
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2022.10.16お知らせ
2022.10.16 みずみずしい野沢菜が元気に育っています♪
木の花屋では聖高原の農場で無農薬無化学肥料で野沢菜を栽培しています。 生でかじると、それはそれは滋味豊か♪ 今年の野沢菜も期待できそうです。 除草剤等はもちろん使いませんし、草取りもしないのですが、ふわふわの小さな雑草よ…
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2022.9.30お知らせ
10月の営業時間について
●千曲本店 9:30~18:00 *月曜定休ですが、工場は稼働していますので、お買物が可能な日も多いです。 お急ぎの方は事前にご一報ください。フリーダイヤル0120-86-5878 ●長野大門町店 9:15…
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2022.9.14お知らせ
2022.9.13 野沢菜の種まきをしました。
温暖化が進んでいて心配ですが、寒暖の差が激しいので、万が一芽が出ない事を心配して、例年通りの日程で種まきをしました。 秋の風の中、みんなの想いをのせて。
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2022.8.15お知らせ
9月の営業時間について
9月も8月と同様の時間で営業しております。 お出かけください。 ●千曲本店 9:30~18:00 *月曜定休ですが、工場は稼働していますので、お買物が可能な日も多いです。 お急ぎの方は事前にご一報ください。フリーダイヤル…
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2022.8.1お知らせ
8月の営業時間について
●千曲本店 9:30~18:00 *月曜定休ですが、工場は稼働していますので、お買物が可能な日も多いです。 お急ぎの方は事前にご一報ください。フリーダイヤル0120-86-5878 ●長野大門町店 9:15…
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2022.6.29お知らせ
7月の営業時間について
●千曲本店 9:30~18:00 *月曜定休ですが、工場は稼働していますので、お買物が可能な日も多いです。 お急ぎの方は事前にご一報ください。フリーダイヤル0120-86-5878 ●長野大門町店 月曜日~…
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2022.6.25商品のご紹介
玉ねぎ味噌漬、販売中です♪
今年も、地元千曲市で採れたての甘味のある玉ねぎを丸ごと味噌に漬けた、 「玉ねぎ味噌漬」の販売を始めました! さっぱりしているので、暑いこれからの時期にぴったりな一品です♪ 木の花屋直営店、オンラインショップ…
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2022.5.8商品のご紹介
善光寺御開帳が無事に始まっています。
一年延期された善光寺御開帳が無事に始まりました。 密を避けるため通常より1ヶ月長く、6月29日までとなります。 感染対策をしてお待ちしていますので、お気をつけてお出かけください。 大勧進様のご許可をいただいた特別セットも…
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2022.5.8お知らせ
5月・6月の営業時間について
5月・6月も通常営業しております。 なお、善光寺御開帳中は長野大門町店は通常より早い時間に開いておりますので、お立ち寄りください。 ●千曲本店 9:30~18:00 *月曜定休ですが、工場は稼働していますので、お買物が可…
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2022.4.29お知らせ
GW中の営業について
●千曲本店 9:30~18:00 *通常、月曜日は定休日ですが5/2は営業しております。 ●長野大門町店 8:30~18:30 *開店時間を早める場合もございます。 ●軽井沢店 9:45~20:00 お近くにお越しの際に…
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2022.3.24お知らせ
4月の営業時間について
4月も通常営業しております。 お気を付けてお出かけください。 ●千曲本店 9:30~18:00 *月曜定休ですが、工場は稼働していますので、お買物が可能な日も多いです。 お急ぎの方はご一報ください。フリーダイヤル0120…
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2022.3.11お知らせ
2022年度 菜の花漬の販売について
いつも木の花屋ショッピングをご利用頂き誠にありがとうございます。 菜の花漬の販売を予定しておりましたが鹿の被害にあったため、 今年の販売は見込めない状況となりました。 購入をご検討されていたお客様にはご不便をおかけしてし…
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2022.3.8商品のご紹介
霜にあたった野沢菜漬(冷凍保存)販売しております♪
今年も、冷凍保存しておいた野沢菜漬(唐辛子入)を販売しております♪ 木の花屋3店舗、オンラインショップにてお買い求めいただけます。 もちろん、お電話やFAXにてご注文も大歓迎です! 冷蔵便でお送りしますので、お手元に届く…
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2022.2.24お知らせ
3月の営業時間のお知らせ
通常営業しております。 お気を付けてお出かけください。 ●千曲本店 9:30~18:00 *月曜定休ですが、工場は稼働していますので、お買物が可能な日も多いです。 お急ぎの方はご一報ください。フリーダイヤル0120-86…
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2022.1.31お知らせ
2月の営業時間のお知らせ
通常営業しております。 お気を付けてお出かけください。 ●千曲本店 9:30~17:30 *月曜定休ですが、工場は稼働していますので、お買物が可能な日も多いです。 お急ぎの方はご一報ください。フリーダイヤル0120-86…
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2022.1.6お知らせ
催事のお知らせ
本日1月6日(木)~11日(火)まで、さっぽろ東急百貨店様9階「長野大物産展」に木の花屋が出店しております! お近くの方はぜひお越しください! 冬限定の「霜にあたった野沢菜漬」も販売しております。 数に限りがございますの…
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2021.12.26お知らせ
年末年始のお知らせ
木の花屋3店舗の年末年始の営業は下記の通りになります。 お待ちしております。お気を付けてお出かけください。 ●千曲本店 12月30日(木)通常営業 9:30~17:30 12月31日(金)9:30~15:00 1月1日(…
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2021.12.9スタッフより
野沢菜漬の販売を始めました!
今年も霜にあたった野沢菜漬の販売を始めました! また、冬限定の「このはな漬長いも」や「白うり粕漬大吟醸」も販売を開始しました。 木の花屋3店舗、オンラインショッピングにてお買い求めいただけます。 季節の味をぜひお楽しみく…
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2021.11.14お知らせ
野沢菜漬のご注文受付を開始致しました!
霜が充分にあたるかと心配しておりましたが、おかげ様で今年も美味しく育っています。 今年も早どりを致しますので、12月早々には販売開始の予定です。 年末まで順次発送致します。 ご予約の際に、いつ頃お送りしたら良いか、「出来…
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2021.11.1お知らせ
11月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~18:00 *ご予算に合わせたギフト(手土産、内祝など)を承っており、発送も可能です。 *お電話にてご注文も承っておりますので、本店(TEL:026-274-3001)またはフリーダイヤル(0120…
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2021.10.1お知らせ
10月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~18:00 *ご予算に合わせたギフト(手土産、内祝など)を承っており、発送も可能です。 *お電話にてご注文も承っておりますので、本店(TEL:026-274-3001)またはフリーダイヤル(0120…
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2021.8.24お知らせ
千曲市推し店プラチナチケット販売についてのお知らせ
9月1日(水)より、千曲市推し店プラチナチケットの販売をいたします。 5000円分のチケットが、3000円で購入できるお得なチケットです! 販売は木の花屋千曲本店のみとなります。ご利用も、千曲本店のみとなります。 玉ねぎ…
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2021.8.22お知らせ
9月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~18:00 *ご予算に合わせたギフト(手土産、内祝など)を承っており、発送も可能です。 *お電話にてご注文も承っておりますので、本店(TEL:026-274-3001)またはフリーダイヤル(0120…
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2021.8.12スタッフより
「熟成 菜 ソルト」のプレスリリースを致しました。
8月10日長野県庁の会見場において、初めてのプレスリリースをしました。 お揃いのTシャツで、20代の社員中心に発表をしました。 2年前に開発した商品だったのですが、2019年台風19号の被害、続くコロナ禍で本格発売出来ず…
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2021.7.19お知らせ
8月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~18:00 *ご予算に合わせたギフト(お中元、手土産、内祝など)を承っており、発送も可能です。 *お電話にてご注文も承っておりますので、本店(TEL:026-274-3001)またはフリーダイヤル(…
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2021.6.17商品のご紹介
玉ねぎ味噌漬の販売を開始しました!
今年も、千曲市産の甘くて美味しい玉ねぎを丸ごと漬けた「玉ねぎ味噌漬」の販売を開始しました! 千曲本店、大門町店、軽井沢店、オンラインショッピングにてお買い求め頂けます。 季節限定の味わいをお楽しみください♪…
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2021.6.13お知らせ
7月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~18:00 *ご予算に合わせたギフト(お中元、手土産、内祝など)を承っており、発送も可能です。 *お電話にてご注文も承っておりますので、本店(TEL:026-274-3001)またはフリーダイヤル(…
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2021.5.23お知らせ
6月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~18:00 *ご予算に合わせたギフト(手土産、内祝など)を承っており、発送も可能です。 *お電話にてご注文も承っておりますので、本店(TEL:026-274-3001)またはフリーダイヤル(0120…
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2021.5.8お知らせ
5月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~18:00 *ご予算に合わせたギフト(手土産、内祝など)を承っており、発送も可能です。 *お電話にてご注文も承っておりますので、本店(TEL:026-274-3001)またはフリーダイヤル(0120…
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2021.4.25スタッフより
今年も「おうちでごはん♪応援セット」ご用意いたしました。
今年も”送料込3900円セット”をご用意しています。 レターパックでお送りします。 500円以上お得です!オンラインショッピングをご利用ください↓ https://konohanaya-shop.shop-pro.jp/…
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2021.3.29お知らせ
4月の営業時間のお知らせ
全店無休で営業しております。 ●千曲本店 9:30~18:00 ※ご予算に合わせたギフト(手土産、内祝など)を承っており、発送も可能です。 ※お電話にてご注文も承っておりますので、本店(TEL:026-274-3001)…
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2021.3.5スタッフより
安曇野市産 わさびの花漬
お世話になっている安曇野市のわさび農家さんから、特別にわさびの花をわけていただいています。 ツンとするわさびの辛さが美味しい、春の味をぜひご賞味ください。 あっさりとした醤油漬なので、 ごはんのおともやお弁当のおかずにも…
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2021.2.28お知らせ
3月の営業時間のお知らせ
●千曲本店 9:30~17:30 月曜定休ですが、3月は無休です。 ※ご予算に合わせたギフト(手土産、内祝など)を承っており、発送も可能です。 ※お電話にてご注文も承っておりますので、本店(TEL:026-274-300…
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2021.2.27スタッフより
春の香りの漬物「さくら大根 」
今年も販売を開始致しました。 国産大根を桜の花と葉と一緒に漬けた、春限定のお漬物。 桜の葉はすべて手作業で大根に巻き付けており、 綺麗に巻き付けるのはコツがいるので難しいのです。 お酒やお茶と一緒に、おうちで一足早いお花…
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2021.2.27スタッフより
🌸🎎3月3日はひな祭り🎎🌸
健やかな成長を願う桃の節句です。 皆さま、ひな人形は飾られましたか🎎? ひな祭りの日にちらし寿司を召し上がる方も多いかと思います。 さっぱりとした味わいの「みょうがときゅうりの混ぜごはん」がおすすめです。 作り方は、…
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2021.2.7商品のご紹介
冷凍保存しておいた「霜にあたった野沢菜漬」の販売をしております♪
木の花屋では、12月初旬に採った聖高原自社農場の冬季限定「霜にあたった野沢菜漬」を1月中旬まで販売しておりますが、この時期になると、毎年「もうないのですか?」とがっかりされてしまいました。 そこで、今年は12月と1月の2…
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2021.1.29お知らせ
営業時間のお知らせ
●千曲本店 通常通り 9:30~17:30 ご予算に合わせたギフト(手土産、内祝や香典返し)を承っており、発送も可能です。 お電話にてご注文も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル:0120-…
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2021.1.2お知らせ
新年あけましておめでとうございます。
※本日より、千曲本店、長野大門町店、軽井沢店とも全店営業しております。 歴史的な転換期の中で新年を迎えました。 どんな不安な時代にあっても、私たちは、笑って泣いて眠って食べて生きています。昨日も今日も明日も。 夢を諦めな…
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2020.12.31商品のご紹介
聖高原自社農場の「霜にあたった野沢菜漬」の販売について
今年は朝晩の冷え込みが強く、おかげ様で野沢菜が美味しくなり、いわゆる「あたり年」になりました。 それでもタイミングで味わいが違ったり、そもそもお好みが違ったり、また、いつも同じものがあると勘違いをされたりしますので、良く…
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2020.12.28スタッフより
信州伝統野菜3種類で、冷蔵庫が賑やかになりました♪
聖高原の霜にあたった野沢菜漬、御嶽山麓の王滝かぶ甘酢漬、戸隠大根ぬか漬と、信州の冬の味覚が揃いました♪♪♪ また、白瓜粕漬も今なら、湯川酒造木曽路粕、諏訪真澄吟醸粕、佐久千曲錦大吟醸粕と3種類の粕の味も楽しめます♪♪♪ …
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2020.12.26お知らせ
年末年始の営業について
木の花屋3店舗の年末年始の営業は下記の通りになります。ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。 ●千曲本店 12月30日(水)通常営業 9:30~17:30 12月31日(木)9:30~15:00 1月…
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2020.12.9スタッフより
野沢菜漬の販売が始まりました!
11月の晴天と寒暖の差が今年の野沢菜をおいしく育ててくれました♪ 霜に十分あたってから収穫しましたので柔らかく、旨みも十分のっています。 ぜひ信州の冬限定のお味をご賞味ください。 木の花屋 本店、大門町店、…
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2020.11.29お知らせ
野沢菜漬のご予約を絶賛受付中です♪
温暖化の昨今、霜が充分にあたるかと心配するこの時期、今年も美味しく育ちました。 葉先が紫がかっているので霜が充分あたったとわかります。 畑で生の野沢菜をかじってみるとわかります。 自然の恵みをたっぷりと蓄えています。 さ…
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2020.11.28スタッフより
2020.11.26 聖高原の野沢菜の収穫を始めました!
今年もいよいよ「霜にあたった野沢菜漬」のシーズンに突入しました。 このところの温かさで少し心配しましたが、やはり標高900m以上の農場の朝晩の冷え込みは大変なもの。 今年もおいしく育ちました! 葉先が紫色になり始めている…
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2020.11.19スタッフより
2020.11.17 木曽の伝統野菜「王滝かぶ」を収穫しました!
木の花屋では、10種類以上の信州伝統野菜の漬物佃煮を製造販売しております。 振り返ってみますと、1996年より聖高原で「野沢菜」を自分たちで作り始めました。 2008年より「信州伝統野菜戸隠大根」を契約でいただいておりま…
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2020.11.8スタッフより
「ごぼう入胡瓜てっぽう漬」の汁は、魔法の調味料?‼
お客様よりこんな美味しそうな写真を送っていただきました♪ てっぽう漬の汁を鶏肉の味付けによく使いますが、炊き込みご飯の味付けに使うのは私たちも初めてです。 漬物の汁には野菜の味も染み込んでいるので、まろやかな優しい深い味…
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2020.11.1お知らせ
11月5日(木)より野沢菜漬の注文受付を開始致します!
今年も木の花農場は元気です♪ 先日、間引いた葉を畑で食べてみましたが、今年も美味しくなっていました。 あと1ヶ月、畑で霜をあびてさらに美味しくなることでしょう。 12月初旬に収穫し、丁寧に漬け込みます。 さて、先日原稿を…
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2020.11.1お知らせ
キャンペーン色々やっています!
Gotoトラベルの地域共通クーポンが全店で使えます。 お待たせいたしましたが、先週より電子クーポンも全店で使えるようになりました。 また、木の花屋千曲本店では、11月中のキャンペーンの「千曲市がんばる事業者応援クーポン券…
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2020.11.1お知らせ
信州の伝統野菜「戸隠大根」薄切りが新発売になりました!
お待たせいたしました! 戸隠大根味噌漬の薄切りを新発売いたしました。 ご飯やお酒のお供に、少しだけ食べたい時にとても便利です。 そして、美味しい美味しい味噌なので決して洗わないでください。 今年は自社農場に手が回らず、戸…
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2020.10.18お知らせ
10月19日(月)信越放送「ずく出せテレビ」で紹介されます。
10月13日に、聖高原の木の花農場の取材を受けました。放送は19日だそうです。 リポーターさんが、ふかふかの土と生でかじった野沢菜に感激してくださり、こちらも嬉しくなりました。 長野県内の方はご覧いただけます。放送時間は…
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2020.10.18お知らせ
2019年台風19号から1年が経ちました。
おかげ様で、ほぼ台風の前と同じ外観に戻ってきました。戻れない物や事もありますが、諦めていはいけない事、諦めてもよい事などが明確になり、次のステップに進んています。 スケールや質の違う新たな脅威のコロナ禍に巻き込まれており…
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2020.10.16お知らせ
銀座NAGANOの広報誌「つなぐ11月号」に掲載していただきました。
堤防が決壊した長野市の長沼や赤沼、豊野ほどの大きな災害にはなりませんでしたが、木の花屋本店のある千曲市も霞堤防から流入や支流の氾濫で被害を受けました。 この一年で、防災ゼロを目指すのではなく、減災を目指すべきと思い知りま…
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2020.10.4お知らせ
2020.10.2 野沢菜の間引きをしました。
木の花屋では聖高原の農場で無農薬無化学肥料で野沢菜を栽培しています。 ずいぶん前に定年を迎えた弊社の宝、70代ベテランNと家族を連れて長野にUターンした30代若手社員Kと50代弊社社長の3名が県内3カ所の農場で伝統野菜を…
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2020.10.4お知らせ
GOTOトラベル地域共通クーポンは3店舗とも使えます!
善光寺郵便局おくの長野大門町店、戸倉上山田温泉近くの千曲本店、軽井沢駅内軽井沢店において、GOTOトラベル地域共通クーポン使えます♪ 手洗いやソーシャルディスタンスに気を付けて、秋の信州にお出でください。 本社のある千曲…
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2020.9.20お知らせ
この秋、3店舗とも休まず営業しております。
善光寺さん門前の長野大門町店、千曲川霞堤防の中の千曲本店、しなの鉄道内軽井沢店とも休まずに営業しております。 ぐっと気温が下がり、過ごしやすくなりました。田んぼも日に日に色づいています。 千曲市の姨捨山から見る月は本当に…
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2020.9.15お知らせ
2020.9.14 野沢菜の種まきをしました。
待っていた夏の終わり。秋風を感じる中で今年も野沢菜の種を蒔きました。 天候不順の昨今ですが、どうかきちんと芽が出ますように。。。 新人社員もいつの間にかベテランになっています。
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2020.9.13お知らせ
9月5日のNHKスペシャル(9月5日放送)で、木の花屋本店近くの霞堤防が取り上げられました。
昨年は台風19号により大きな被害を受けましたが、木の花屋本店は元気です。 黄金色の田んぼの合間に黒く見える土嚢は水害に備えて先月設置されました。台風が近づいたら不連続部分をつなぐそうです。正直その効果は分りませんが、大雨…
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2020.9.13商品のご紹介
ご飯が美味しい季節です♪
「実るほど頭を垂れる稲穂かな」 木の花屋本店のまわりの田んぼも色づき始めました♪ 昨年の台風を乗り越えての、”実りの秋”に今年はひときわ感慨深いものがあります。 旗の右側は霞堤防の中です。黄金色の田んぼの向うには土手はだ…
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2020.8.29商品のご紹介
あんずシロップ漬 ご好評いただいております♪
あんずシロップ漬 原材料は「あんず、砂糖」のみ! あんず本来の美味しさが味わえます。 ぱくっと一口食べると、なんだか懐かしような、 幸せな気持ちになります。 残ったシロップを炭酸や、焼酎で割っても美味しいで…
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2020.8.10お知らせ
木の花屋長野大門町店で「推し店プラチナチケット」の販売を開始致しました♪
コロナ禍の中、長野市内で頑張っている店舗を長野市が応援をしてくださっています。 何と5000円の商品券が3000円で購入できるプラチナチケットです。 これって、40%OFFって事ですよね?! 12月末まで使えますので、お…
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2020.8.10お知らせ
木の花屋千曲本店で「橋カード復興キャンペーン」を実施しています。
昨年の台風で大きな被害を受けた木の花屋ですが、コロナ禍の中でもおかげ様でなんとか頑張っています。 千曲建設事務所がこんな明るい元気な企画を考えてくださいました。 千曲市と坂城町の千曲川に掛かる11の橋のカードを集めるキャ…
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2020.7.30お知らせ
2020.7.30 聖高原の白瓜も農場事業部員も元気です。
5月25日種を蒔きました。 6月5日発芽しました! 7月19日蔓を何とかせねば。。。 7月26日大きくなってきました。 7月29日初めての収穫です。 大きくなりました! 経験不足のせいか?、いえ、天候のせいらしく、収量が…
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2020.7.13お知らせ
直営店3店舗の営業時間のお知らせです。
【長野大門町店】 10:30~17:00 *大晦日を除き、年中無休 【軽井沢店】 9:45~19:00 *7月23日より20:00までの営業となります。 【千曲本店】 9:30~17:30 *月曜日を定休日としておりまし…
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2020.7.4商品のご紹介
ズッキーニピクルスや玉ねぎ味噌漬など、冷蔵品が充実しています♪
今が旬の漬けたての「玉ねぎ味噌漬」や「戸隠産ハーブ入ピクルス」の他、味わい深い「白うり粕漬」「王滝かぶ甘酢漬」がおいしい時期です。どうぞ、そのまま召し上がったり、残った粕や汁をお料理に使ったりと色々お楽しみください。これ…
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2020.7.4スタッフより
木の花屋大門町店は7月7日におかげ様で19年♪
善光寺さんの門前も少し賑わいを取り戻しています。コロナ禍の中で少しずつ、少しずつ、慎重に。 暑さが続くと熱中症の心配が、そして雨が降ると暑さはは少し和らぎますが、水害の心配が。。 19年前の2001年7月7日に、私たちの…
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2020.6.30お知らせ
レジ袋が有料になります。
レジ袋と手提げ紙袋が有料になります。エコバックをご利用ください。 なお、有料の化粧箱をご利用いただいた場合、手提げ紙袋はサービスさせていただきますのでご不要の方はお申し出ください。
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2020.6.17商品のご紹介
【千曲市の旬の味!玉ねぎ味噌漬】
お待たせ致しました!玉ねぎ味噌漬が販売になります! 今年も千曲市産の甘くて美味しい玉ねぎを丸ごと漬けた「玉ねぎ味噌漬」が販売になります。 —販売開始日— ・千曲本店 18日(木) ・…
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2020.6.13スタッフより
【まだ間に合います!父の日プレゼント♪】
もうすぐ父の日♪皆様、プレゼントはご用意されていますでしょうか。 まだ間に合います! お酒好きなお父様におすすめな『5分でおうちおつまみセット』をご紹介します♪ —セット内容— ・ごぼう味噌漬(歯…
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2020.6.13スタッフより
こだわりの野沢菜三種セット
木の花屋は、聖高原の自社農場で野沢菜を栽培しています。 化学肥料を使用せず、霜にあててから収穫するため、甘く、柔らかい野沢菜になります。 木の花屋こだわりの野沢菜を使用した商品3点をセットにしました♪ 【セット内容】 ・…
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2020.6.4スタッフより
炊き込みしょうがごはん アレンジレシピ♪
気温の高い日が多くなって参りました。 暑い日にはしょうがの爽やかな辛さを生かした『炊き込み しょうがごはんの素』がおすすめ! 水を少し少なめにして、お米と一緒に炊くだけです。 そして、『炊き込み しょうがごはんの素』はお…
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2020.5.25お知らせ
【軽井沢店】は6月1日(月)より営業を再開致します。
【軽井沢店】 6月1日(月)より営業を再開します。10:00から19:00までの営業となります。 緊急事態宣言の解除に伴い、来月1日より営業を再開致します。1ヶ月以上のお休みでしたが、無事に再開できますことを嬉しく思いま…
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2020.5.23お知らせ
2020.5.22 白瓜の畑の種まきの準備をしました。
聖高原には野沢菜の自社農場があります。白瓜はいままで麻績村の農家さんにお願いして作っていただいていました。しかし、何処も高齢化の波が押し寄せてきて、なかなか作っていただけなくなってきました。 ならば、自分たちで作ろうと、…
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2020.5.18お知らせ
【長野大門町店】は5月16日(土)より営業を再開致しました。
11:00から17:00までの短縮営業でございますし、試食もお茶もお出しできませんが、笑顔でお待ちしております。 善光寺さんも15日より一部参拝が可能となりましたし、御朱印所や授与品所も午前8時半より4時まで開所していま…
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2020.5.18スタッフより
父の日に「5分で♪おうちおつまみ」セットはいかがでしょうか?
おうちでご飯♪応援キャンペーンの新シリーズをご用意しました。 「5分でおつまみ」と「5分でおうちご飯」の2種類です♬ ★5分で♪おうちおつまみ4袋セット 2000円(税込・送料込) 店頭価格:1630円(税…
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2020.5.12商品のご紹介
引き続き、おうちご飯♪応援キャンペーン実施中です。
4月4日から始まった、お互いの♪応援キャンペーンにご協力いただいた皆様に心より感謝申し上げます。 おかげ様で賞味期限の近いものは終了致しましたが、自粛が緩和されるまで、引き続き、♪応援キャンペーンを継続いたします。 ★サ…
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2020.5.5お知らせ
長野大門町店・軽井沢店の休業延長と【千曲本店】の営業再開のお知らせ(5月8日更新)
【長野大門町店】 5月16日(土)より営業を再開します。 11:00から17:00までの時間短縮となりますので、よろしくお願い致します。(2020.5.8更新) *緊急事態宣言の延長に伴い、当初31日まで休業を延長いたし…
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2020.4.28お知らせ
しばらくオンラインショップのみの営業となります。
5月6日(水)まで、オンラインショップのみの営業とさせて頂きます。 ※延長する場合もございますがご了承ください。 プレゼントキャンペーンやお得なセットを多数ご用意しておりますので、どうぞご利用ください。 お得な3900円…
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2020.4.27お知らせ
千曲本店は通常営業を自粛しております。
5月6日(水)まで、長野大門町店および軽井沢店は休業中です。 *延長の可能性がございます。 5月6日(水)まで、千曲本店は通常営業を自粛しております。 大変申し訳ございませんが、近隣のお客様に限定をしております。出来る限…
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2020.4.26お知らせ
ご試食プレゼント♪キャンペーン実施中です。
現在、長野大門町店も軽井沢店も休業しております。 千曲本店も通常営業を自粛しております。 通信販売は1袋より承っておりますので、通信販売をご利用ください。 なお、送料を頂戴するのは申し訳なく、送料を頂戴した全てのお客様に…
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2020.4.23お知らせ
「木の花屋」は有限会社宮城商店の自社ブランドです。
「有限会社宮城商店」で検索してくださった皆様へ 「木の花屋」は、「有限会社宮城商店」のブランドですが、それぞれコンセプトが違います。 前身である「山彦印たまり屋」は初代宮城八百蔵が、1909年に味噌醤油屋として創業しまし…
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2020.4.23商品のご紹介
おうちでご飯♪応援キャンペーン実施中です。
おうちでご飯♪応援キャンペーンにご協力ありがとうございます。 送料を入れたら5,000円以上の商品を3,900円でお送りする特別価格です。 信州丸なすしば漬の賞味期限は5月6日ですが、他は5月下旬以降ですので充分ゆっくり…
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2020.4.12お知らせ
新型コロナ感染拡大防止に伴う営業状況のお知らせ(4月14日更新)
【長野大門町店】 4月13日(月)から5月6日(水)まで休業します。 変更や延長の可能性がありますので、ご了承ください。 【軽井沢店】 ただいまは、時間短縮で営業しております。 軽井沢駅構内のため、感染予防対策を行い、し…
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2020.4.10お知らせ
長野大門町店・軽井沢店の営業時間時間短縮のお知らせ
【長野大門町店・軽井沢店について】 7都道府県に出された緊急事態宣言の発令に伴い、長野大門町店と軽井沢店において、現在時間短縮で営業しております。なお、今後の政府や長野県の発表によっては、急な休業の可能性もございますので…
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2020.4.6お知らせ
おうちでご飯♪キャンペーン実施中です。
”皆様のおうちご飯”の応援でもあり、私たちへの応援もお願いしたいキャンペーンです。 色々な商品が届きますが、大地の恵みを味わっていただけたら幸いです。 賞味期限は全て5月以降です。 丸なすしば漬は5月8日ですので、お早め…
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2020.4.6商品のご紹介
おうちでご飯♪応援キャンペーンの内容が少し変わります。
おうちでご飯♪応援キャンペーンにご協力ありがとうございます。 送料を入れたら5,000円程の商品を3,900円でお送りする特別価格です。 皆様の応援という意味もありますが、自粛により善光寺門前の大門町店やしなの鉄道軽井沢…
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2020.4.1商品のご紹介
おうちでご飯♪応援キャンペーン
お花見も我慢、お出かけも我慢しなければならない大変な状況になってしまいましたが、せめて気持ちだけは前向きに。 悲しくても笑顔を作ってみたら、本当に免疫力が上がって少し元気になるそうです。 漬物で混ぜごはんを作ったら、手軽…
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2020.3.30お知らせ
電話が復旧しました。ご不便ご心配をおかけし、申し訳ございませんでした。
本日、無事に断線部分を直していただきました。 通常通りお電話もファックスもつながりますので、ご安心ください。 ご不便ご心配をおかけ致しまして、申し訳ございませんでした。
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2020.3.29お知らせ
ただいま、木の花屋千曲本店の電話がつながらない状況になっております。
大変申し訳ございませんが、本日早朝より木の花屋千曲本店の電話がつながらない状況になってしまいました。 NTT東日本によると、雪のため、この千曲市中の一部の地域が不通になっているとの事で、明日中には復旧するとの事です。大変…
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2020.3.25商品のご紹介
野沢菜の花が”咲いてしまいました”♪
みなさんこんにちは!通販担当の北村です。 今年はいつの間にか、聖高原自社農場ではもう花が咲いてしまいました♪ 今週金曜日27日から「菜の花漬」を販売いたします。 あっさりとした醤油漬にしました。 とうがらしのピリッとした…
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2020.3.8商品のご紹介
今年もわさびの花が咲きました♪
今年も安曇野のわさび農場ではわさびの花が咲きましたので、 白い花と茎と葉を薄味のしょうゆ漬にしました。 早春の香りと味わいをお楽しみください。 3月6日(金)に製造したものは、店頭在庫のみとなりました。次回の製造は13日…
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2020.3.7地域活動
長楽寺満月落語会♪5月8日(金) ・・・実施できますように。
3月4月の満月ライブは残念ながら中止となりましたが、5月の満月までには収まりますように期待しています。 そして、あくまでも予定ですが、5月は柳家さん生師匠にお出でいただくことになっています。 免疫力を高める落語会が出来ま…
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2020.3.1スタッフより
木の花屋は通常通り営業しております。
マスク着用ですが、長野大門町店、千曲本店、軽井沢店とも、通常通り営業しております。 大門町店では通常色々な試食をお出ししていますが、ただいまは、お一人ずつ少量でご試食いだだいております。申し訳ございません。また、本店のラ…
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2020.3.1商品のご紹介
しょうがで身体をあたためましょう♪
私たち木の花屋に出来ることは、 「皆様が笑顔で美味しい食卓を囲んでいただき、免疫力を高める」 お手伝いをする事です。 手洗いをする事、 マスクをする事、 しっかり睡眠をとる事、 笑う事、 野菜の栄養や発酵の…
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2020.3.1お知らせ
おかかしょうがプレゼントキャンペーン!
こんにちは!ネットショップ担当の北村です。 木の花屋オンラインショップ限定で2020年3月1日(日)~2020年3月31日(火)までに 商品代金3000円以上お買い上げいただいたお客様へ「おかかしょうが60…
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2020.2.24商品のご紹介
季節限定「さくら大根」販売しております。
春の香りのお漬物🌸 『さくら大根』の季節になりました。 国産の大根をさくらの花と葉と一緒に漬けた、味も見た目も春らしい一品です。 木の花屋千曲本店、大門町店、軽井沢店、ネットショップにて販売しております。 ネットショップ…
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2020.2.5お知らせ
2月6日(木)~11日(火) 長野灯明まつりが行われます。
2月6日(木)~11日(火)まで長野灯明まつりが行われます。 善光寺へと続く表参道に、切り絵で描かれたたくさんの灯篭が並びます。 灯明まつりの一環で、豪華景品が当たるゆめ福引きがございます。 木の花屋大門町店も参加してお…
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2020.2.1地域活動
長楽寺満月ライブ♪3月14日(土)4月10日(金)
地球的規模の気象変動に、生物的な異変も起こりやすくなっている昨今です。不安や心配の多い日々ですが、時には地球の歴史や宇宙の歴史に思いをはせて、この小さな自分たちの人生をどう全うするのかを考えることは、とても大切かもしれま…
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2019.12.28地域活動
長楽寺満月ライブ♪1月10日(金)2月8日(土)
昔から、満月を愛でてきた日本人。 来年もお月見ライブを致します。 1月10日(金)18:30開演です。 2月8日(土)18:30開演です。 戸倉上山田温泉など近くの宿泊先のご紹介も致します。 お気軽に宮城までお問い合わせ…
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2019.12.22イベント情報
渋谷ヒカリエ2F「OSUYA GINZA」様において、霜にあたった野沢菜漬の販売をしていただいております。
デザートビネガーの第一人者、酢ムリエの内堀光康様がプロデュースした「オスヤ ギンザ」の渋谷ヒカリエのお店で、なんということでしょう、木の花屋の「霜にあたった野沢菜漬」の販売をしていただいています。 内堀醸造様は岐阜県の会…
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2019.12.22商品のご紹介
野沢菜漬が美味しく出来上がりました♪
今年も温かいので心配しましたが、寒暖の差が大きかったせいか、昨年より柔らかく甘味ものっています。 ご飯のおかずやお茶請けに美味しいのですが、意外な食べ方もあります。モッツアレラチーズとトマトと合わせてオリーブオイルをかけ…
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2019.12.8お知らせ
年末年始のお知らせ
各店舗ごと休業日が違いますので、ご注意ください。 軽井沢店:休まず営業いたします。(年に数日不定休がございます。) 長野大門町店:大晦日のみ休業いたします。(大晦日を除き、年中無休です。) 千曲本店:31日夕方より2日ま…
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2019.12.7商品のご紹介
新商品!「野沢菜切り漬」
新商品の「霜にあたった野沢菜切り漬」の販売が始まりました! 聖高原自社農場で無農薬で栽培した野沢菜を、霜にあたってから収穫し、唐辛子を入れて浅漬けにしました。 最初から切ってあるので、とってもお手軽♪ オリーブオイルで炒…
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2019.11.18お知らせ
おかげ様で復旧致しました。
この度の台風により、大きな被害を受けましたが、お取引先様はじめ多くの皆様のご支援により工場は復旧致しました。 当初、包装機や瓶詰めをキャップする機械の部品が間に合わず、2ヶ月もの間、復旧できないのではないかと危ぶまれまし…
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2019.10.29地域活動
長楽寺満月ライブ♪11月12日(火)
この度の台風で被害を受けられた皆様に心よりお見舞いを申し上げます。また、弊社におきましても被害を受けましたが、皆様の応援と同業者様のご援助により、お蔭様で何とか復旧の目途が立ちました。 この満月ライブは、東北の震災後に心…
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2019.10.19スタッフより
この度の台風被害について
会社は大きな損害を受けましたが、また、多くの学びも得ています。 この千曲市では、私が生まれる少し前の60年前に同様の水害があったそうです。この地域はギリギリ免れたそうで、そのため、私はその災害を詳しく知りませんでした。数…
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2019.10.17お知らせ
台風被害による一部縮小営業のお知らせ
この度の台風19号により被災されましたお客様に心よりお見舞いを申し上げます。 弊社におきましても、本社工場が50cmの床上浸水となってしまいました。復旧まで2~3週間かかることが見込まれ、今後は一部商品が欠品する可能性が…
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2019.10.8商品のご紹介
白うりの粕漬が明日(10/9)から発売になります♪
冬限定の白うりの粕漬が、明日10月9日より販売開始いたします!(千曲市本店) ※大門町店は、10月11日(金)午後より販売開始 長野県産の白うりを信州蔵元の酒粕に漬けました。 良い粕を使用しておりますので、余った酒粕でお…
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2019.10.8地域活動
長楽寺満月ライブ♪10月12日(土)、14日(月)
昔から、中秋の名月から約1ヶ月後に巡ってくる十三夜のお月見も大切にしてきた日本人。10月の十三夜は、「栗名月」「豆名月」とも呼ばれます。栗やお米、果物が美味しい時期ですね。 さて、今年は10月11日になりますが、10月の…
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2019.10.1農場
野沢菜がすくすく育っています!
12月より販売が始まる、「霜にあたった野沢菜漬」になる野沢菜たちです。順調に成長しています(*^^)
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2019.9.25農場
戸隠大根の間引きをしました♪
いつの間にかずいぶん大きく育っていました。混み合っているところを間引いていきます。 畝間の草も退治しました。
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2019.9.20お知らせ
秋の連休は、全店営業しております♪
信州に爽やかな風が吹きわたり、田んぼが黄金に輝き、紅葉、実りの季節を迎えます。 どうぞ、風を感じに軽井沢へ、また、善光寺参り、千曲の棚田散歩に来てください。
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2019.9.17農場
野沢菜の芽が出ました♪
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2019.9.13農場
野沢菜の種を蒔きました♪
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2019.9.3農場
ほおずきの実がなりました♪
外側の殻の枯れたような色が熟してきた印です。中の黄色い実を食べてみるとほんのり甘酸っぱくておいしい! 聖高原でも栽培できそうです(*^-^*)
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2019.8.27農場
戸隠大根の種まきをしました♪
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2019.8.10お知らせ
9連休中、全店営業しております♪
長野大門町店(善光寺郵便局おく)、千曲本店(平和橋ひがし)、軽井沢店(しなの鉄道軽井沢駅内)は9連休中、休まず営業しております。 爽やかで美味しい空気を味わいにきてください。信州の夏は、日中の気温は高いのですが、朝夕はと…
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2019.7.28商品のご紹介
千曲市産玉ねぎ味噌漬、好評発売中です♪
「今年も楽しみにしていたわよ~」とおっしゃるお客様だけでなく、 「千曲市産の玉ねぎの漬物あるの?」とのお問い合わせ多数♪ さすが、地元テレビ局で野菜ソムリエの太田奈穂さんにご紹介いただいたからでしょうか?! また、「この…
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2019.7.20地域活動
〇長楽寺満月ライブ♪8月17日(土)9月15日(日)
8月9月は週末に行います。遠方の皆様もおいでいただけます。戸倉上山田温泉など近くの宿泊先のご紹介も致します。また、9月でしたら、懇親会にご参加いただいても東京までお帰りになれます。お気軽に宮城までお問い合わせください。
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2019.7.16農場
ほおずきが順調に育っています♪
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2019.7.15地域活動
〇長楽寺満月ライブ♪~8,9,10月~
姨捨山長楽寺は、古より月の都として名高いお寺です。 木の花屋の名前の由来となった”木の花咲くや姫と大山姫の美しい民話”は、この長楽寺さんの縁起です。8,9,10月と週末や祝日開催になります。 遠方の方も、是非千曲市の旅を…
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2019.7.1広報活動
銀座NAGANO(4丁目にある長野県のアンテナショップ)にて
6月29日(土)に、銀座にて、千曲市産ワインのおつまみを作るお手伝いをさせていただきました。 チーズと漬物とワインのマリアージュ♪ *王滝かぶ甘酢漬を巻いたグリエールチーズ *わさび茎佃煮とアボカドの信州ハーブ鶏りんご燻…
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2019.6.21広報活動
チーズと漬物、ワインのマリアージュ♫
チーズと漬物を合わせて♫ 美味しいお花畑になりました(#^.^#) 木の花屋漬物 * 赤かぶ甘酢漬 * 白瓜粕漬 * 山ごぼう醤油漬 * ピクルス * ふきみそ * 戸隠大根味噌漬 * みょうが梅漬 * 山ほうずきシロッ…
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2019.6.21農場
ほおずきの苗の定植をしました♪
今年は、ほおずきを聖高原でも栽培してみることにしました。 鬼無里の皆さんに育てて頂いた苗を植えました。
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2019.6.12商品のご紹介
『玉ねぎ味噌漬』6月20日頃販売開始!
毎年夏季限定で販売している、『玉ねぎ味噌漬』を6月20日頃から店頭販売開始予定です! オンラインショプでは、ご予約を承っております。↓ https://konohanaya-shop.shop-pro.jp/?pid=1…
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2019.6.5地域活動
2019.7.15 〇長楽寺満月ライブのおしらせ
三連休の最終日は長楽寺さんでお月見をしませんか? 日時:7月15日(金)17:00開演(開場16:30) 場所:姨捨山 長楽寺(千曲市八幡4984) 会費:2500円 *棚田米の夕ご飯をご用意いたします。直前ですと、ご用…
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2019.6.4農場
野沢菜の畑に堆肥を入れました♪
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2019.5.20スタッフより
関西のTVで紹介されました!
5月15日に、毎日放送の番組「ミント!」内にて、木の花屋の「浅炊ききゃらぶき」が紹介されました! 収録の後、さゆりバイヤーと記念撮影♪ とても素敵な方でした♪
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2019.4.28スタッフより
軽井沢店も休まず営業中です
木の花屋軽井沢店も休まず営業致します。 新幹線の改札を出て自由通路を左に行くとすぐにあります。しなの鉄道軽井沢駅の改札(2Fに感じられますが、3Fです)の手前です。 軽井沢は今、桜が満開です。あっ、咲いていない木もありま…
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2019.4.28スタッフより
木の花屋本店、連休も営業中です
木の花屋本店は、八重桜が満開です。 10連休中も休まず営業しております。春爛漫の信州においでください。 空を見上げみたら、こんな素敵な虹がかかっていました。吉兆かもしれませんね。
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2019.4.28スタッフより
大門町店・連休は毎日営業中です
今年は10連休の大型連休ですね。 木の花屋大門町店の前の道路も綺麗になりました。 休まず営業しております。皆様、お出かけください。
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2019.4.16商品のご紹介
菜の花漬
みなさんこんにちは!通販担当の北村です。 ただいま、自社農場産の「菜の花漬」が販売中です。 あっさりとした醤油漬にしました。 とうがらしのピリッとした辛さが食欲をそそります♪ 製造回数が少ないため、数量限定!期間限定!と…
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2019.4.10お知らせ
4月・連休の営業時間のお知らせ
【長野大門町店(善光寺郵便局おく)】 10:00~18:00 連休も休まず営業いたします。 【軽井沢店(軽井沢駅しなの屋内)】 平日・・・9:45~19:00 土日・・・9:45~20:00 ※4/27~5…
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2019.4.9農場
野沢菜の菜の花が咲きました♪
今年も季節限定の「菜の花漬」にします。
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2019.4.4地域活動
新月写経会@姨捨山長楽寺2019
早起きをして静かな時の流れを感じてみましょう。 日時:新月【旧暦の1日】の日の出から1 時間程(詳しくはチラシをご覧ください) 場所:姨捨山 長楽寺(千曲市八幡4984) *善光寺さんのお朝事の時刻にあわせて開始致します…
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2019.4.4地域活動
2019.5.24 ○長楽寺さん満月ライブ
千曲市の観光大使に就任された神戸のピアニカ☆トミーさんとジャズを楽しみましょう。 日時:5月24日(金)18:30開演(開場18:00) 場所:姨捨山 長楽寺(千曲市八幡4984) 会費:2500円 *棚田米の夕ご飯をご…
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2019.4.4地域活動
2019.4.23 ○長楽寺さん満月ライブ
吉川忠英さんのギターを聴きながら、満月を楽しみましょう。 日時:4月23日(火)18:30開演(開場18:00) 場所:姨捨山 長楽寺(千曲市八幡4984) 会費:2500円 *棚田米の夕ご飯をご用意いたします。直前です…
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2019.4.4地域活動
2019.4.20 木の花屋千曲本店ジャズライブ
日時:4月20日(土)18:30開演(開場18:00) 場所:木の花屋千曲本店 千曲市中355(平和橋ひがし) 演奏者:トミー★ジャズ・クインテット 会費:2500円(ワンドリンク付・予約制) *ご予約は…木の花屋本店 …
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2019.4.4地域活動
2019.4.19 屋代駅ジャズコンサート
日時:4月19日(金)18:00~18:50 場所:屋代駅 演奏者:トミー★ジャズ・クインテット 会費:観覧無料 *お問い合わせ…木の花屋本店 TEL026‐274‐3001(担当宮城) しなの鉄道屋代駅 TEL02…
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2019.3.20商品のご紹介
「わさびの花漬」発売中
みなさんこんにちは!通販担当の北村です。 ただいま、「わさびの花漬」を発売中です。 お世話になっている安曇野市のわさび農家さんから、直接わさびの花を分けて頂きました! 刻んで醤油漬になっています。 葉や茎の部分ですが、わ…
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2019.3.7お知らせ
3月の営業時間・休業日のお知らせ
【長野大門町店(善光寺郵便局おく)】 10:00~17:30 ※3月16日より上記の時間となります。 【軽井沢店(軽井沢駅しなの屋内)】 10:00~19:00 ※3月12、13日は、施設工事のため臨時休業。 ※3月…
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2019.3.4お知らせ
只今ホームページリニューアル中です。過去のホームページはこちらから。
木の花屋のホームページをご覧いただきありがとうございます。 只今、リニューアル中となります。過去のホームページも一部ご覧いただけますので、こちらからご覧ください。 どうぞよろしくお願いいたします。
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2019.1.23お知らせ
2月6日(水)~11日(月) 長野灯明祭りがおこなわれます。
善光寺さんの門前では、2月6日から11日まで、恒例の長野灯明まつりが開催されます。5色にライトアップされた善光寺さんを見にお出かけください。
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2018.12.24商品のご紹介
冬に美味しい漬物がそろいました♫
木の花農場の霜にあたった野沢菜漬をはじめ、北は戸隠大根の糠漬、南は王滝かぶ甘酢漬、松本平の長いもこのはな漬(梅酢漬)、白瓜粕漬(諏訪麗人普通粕、真澄吟醸粕、諏訪麗人大吟醸粕)と色とりどりです。年末年始の食卓に♪
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2018.12.3商品のご紹介
戸隠大根がたくさん届きました。
生産者様の高齢化は深刻な問題です。戸隠高原も同様です。今年は社長自ら応援に行き、なんとか予定量をいただくことが出来ました。この大地の恵みの”大切な宝物”を”塩に預け”さらに長野県産大豆の信州味噌に漬けて『戸隠大根味噌漬』…
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2018.10.21イベント情報
シンガポール明治屋さんで漬物佃煮、炊き込みご飯の素、なめ茸の販売してまいります。
シンガポール明治屋様において、10月19日から28日まで長野フェアが開催されています。木の花屋は2013年より毎年参加させていただいています。 「スノーモンキー、善光寺、木の花屋、知っているよ♫」と、次々とご購入くださる…
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2018.10.20地域活動
2019.3.21 ○長楽寺さん満月ライブ
千曲市の観光大使に就任された神戸のピアニカ☆トミーさんとジャズを楽しみましょう。 日時:3月21日(木・祝)18:00開演(開場17:30) 場所:姨捨山 長楽寺(千曲市八幡4984) 会費:2500円 *棚田米の夕ご飯…
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2018.10.20地域活動
2019.2.20 ○長楽寺さん満月ライブ
吉川忠英さんのギターを聴きながら、満月を楽しみましょう。 日時:2月20日(水)18:30開演(開場18:00) 場所:姨捨山 長楽寺(千曲市八幡4984) 会費:2500円 *棚田米の夕ご飯をご用意いたします。直前です…
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2018.8.13広報活動
~漬物とワインの文化的考察~
その後、ハイアット・リージェンシー内のキュイジーヌ ミッシェル・トロワグロにて、素敵なメッセージをいただきました。<br>「発酵」や「熟成」だけでなく、「テロワール」「ヴィンテージ」「ヌーヴォー」「シュペート…
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2018.8.13広報活動
フランス★★★レストランの若きシェフが木の花屋を訪ねてくださいました
この夏、木の花屋の漬物が、フランス・パリに旅立ちました♪ そのチャンスを作ってくださった商社の方が、なんと、50年間★★★を取り続けている、かの”トロワグロ”の若きシェフを弊社に連れてきてくださいました。 恐れを知らない…
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2018.8.13商品のご紹介
丸ズッキーニのピクルスはいかがですか?
直営店(長野大門町店、千曲本店、軽井沢駅内軽井沢店)でしか販売していない商品です。麻績村のMさんご夫妻が丹精込めて作ってくださったズッキーニはまん丸で黄色と薄緑の2種類あります。戸隠高原の花伝舎さんのハーブを3種類入れて…
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2018.6.23商品のご紹介
今年も玉ねぎ味噌漬の販売を開始致しました♪
今年の玉ねぎのサイズは昨、年より大きめです。たっぷりとお楽しみください。 やはり、これを食べないと夏は乗り越えられないよね~と、のお声もいただき、嬉しいです♫
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2018.6.3商品のご紹介
ぼたごしょう佃煮&ぼたんこしょうきざみ味噌漬
いよいよ蒸し暑い季節を迎えます。 なんだかすっきりしない、食欲がない、そんな時にお薦めしたいのが、信州伝統野菜の「ぼたごしょう/ぼたんこしょう」です。 信濃町では「ぼたごしょう」と呼び、中野市では「ぼたんこしょう」と呼ぶ…
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2018.4.14スタッフより
春爛漫の千曲市においでください♪
今年は春が足早にやってきました。千曲本店の杏の花は残念ながら、もう散ってしまいましたが、通りの向こうの桃の花は満開です。信州のこの善光寺平では花々が次々と咲き、まもなく美しい新緑の季節を迎えます。どうぞ、お出かけください…
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2018.3.11商品のご紹介
今年も「わさびの花漬」限定販売中です♪
毎年楽しみにしていただいている「わさびの花漬」ですが、今年も販売しています。 安曇野のわさび農家さんから直接いただき、丁寧に漬けています。 賞味期限の”大変短い”商品ですし、数量が”大変少ない”ので、ぜひお早めにお買い求…
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2018.2.11商品のご紹介
野沢菜漬、完売致しました。
いつも木の花屋をご愛顧いただきましてありがとうございます。 「霜にあたった野沢菜漬」完売致しました。 春の種採り、夏の土作り、晩夏の種まき、秋の間引き、霜が降りる頃の収穫、漬け込みとほぼ1年に渡り、野沢菜漬のための作業が…
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2018.1.16商品のご紹介
野沢菜漬残りわずかです!!
木の花屋をいつもご利用頂き誠にありがとうございます。 去年の12月から販売が始まりました「霜にあたった野沢菜漬」ですが、おかげ様で残りもあとわずかとなりました。賞味期限が間近のため、特別価格となっております! 今年の野沢…
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2017.12.12商品のご紹介
野沢菜漬の販売始めました♪
木の花屋のブランドを立ち上げた時の「最初の商品」がこの「霜にあたった野沢菜漬」です。 雪深い信州の特産である野沢菜漬は、野菜が採れない「冬の貴重な栄養源」です。食物繊維やビタミンミネラルのほか、乳酸菌もたっぷりです。そん…